Hamm Catering

SUPPEN & PASTA

WÄRMEN DIE SEELE!

 

Suppen

Art-Nr.BezeichnungAnfrage
7212 Rinderkraftbrühe aus hauseigenem Fond  
7200 Chili con Carne mit Crème Fraîche  
7211 Gulaschsuppe ungarisch (100% Rind)  
7226 Darmstädter Heinersüppchen – Käse-Hackfleisch Suppe mit Lauch  
7936 Kesselgulasch mit Kartoffeln  
7207 Erbsencremesuppe mit Speckstaub  
7218 Markklößchensuppe  
7210 Sylter Krabbensuppe mit Dill-Crème Fraîche  
     
  VEGETARISCH  
7220 Tomatencremesuppe mit Basilikum-Crème Fraîche  
7227 Karotten-Kokos-Suppe mit Ingwer  
7209 Italienische Minestrone  
7213 Kartoffelcremesuppe  
7204 Kürbiscremesuppe (saisonal)  
7215 Curry-Zitonengrassuppe mit Thaigemüse (pikant)  
7208 Gelber Paprikaschaum mit spanischem Olivenöl  
7225 Spargelcremesuppe (saisonal)  
7230 Pfifferling-Rahmsuppe  
7222 Kaltes Melonensüppchen (saisonal)  
7224 Curryschaumsuppe  
7217 Orientalische Rote Linsensuppe mit Joghurt-Topping  
7233 Kräuter-Riesling-Suppe  

 

Pasta

Art-Nr.BezeichnungAnfrage
671 Lasagne hausgemacht  
8666 Spaghetti Bolognese  
8668 Spaghetti Carbonara  
7940 Fusilli mit Räucherlachs an Dill-Frischkäsesauce  
8659

Penne mit Rinderfiletstreifen und Champignons anSchnittlauchsauce

 
8667

Penne mit Hähnchenbruststreifen und Zuckerschoten anWeißweinsauce

 
8450 Tagliatelle mit Pfifferlingen in Frischkäsesauce  
8657 Tagliatelle in cremiger Brokkolisauce  
8658 Tortelloni mit Ricotta gefüllt an fruchtiger Tomatensauce