Hamm Catering

VEGAN

VEGANE KÜCHE IST SO ANGESAGT WIE NIE ZUVOR! IMMER MEHR MENSCHEN VERZICHTEN GANZ BEWUSST AUF SÄMTLICHE LEBENSMITTEL TIERISCHER HERKUNFT, SEI ES AUS ETHISCH-MORALISCHEN ODER GESUNDHEITLICHEN GRÜNDEN.

ÜBERZEUGEN AUCH SIE SICH DAVON, WIE LECKER UND VIELSEITIG DIESE MODERNE KÜCHE SEIN KANN.

 

Vegan - Fingerfood

Art-Nr.BezeichnungAnfrage
1200 Erbsenmousse mit Räuchertofu, im Glas  
1201 Chicorée-Schiffchen mit Couscous-Salat  
1202 Falafel mit Tahinsauce  
1203 Sommerrollen mit Erdnussdip  
1204 Zucchiniröllchen mit Kichererbsenmousse  
1205 Tortilla-Röllchen mit Karotten-Bohnen-Creme  

 

Vegan - Hauptgerichte

Art-Nr.BezeichnungAnfrage
1206 Burrito mit Gemüsefüllung und Dip  
1207 Gebratene Polentaecken mit Gemüseragout  
1208 Chili sin carne - mit Tofu, Kidneybohnen und Mais  
1209 Spinat-Quinoa-Pfanne mit Pinienkernen  
1210 Süßkartoffel gefüllt mit Pilzragout  
1211 Pasta mit Tofubolognese  
1212 Wokgemüse  

 

Vegan - Dessert

Art-Nr.BezeichnungAnfrage
1213 Italian Trifle, im Glas
(Pistazien-Matcha-Creme / Mandel-Creme / Erdbeerragout)
 
1214 Birnen-Dinkel-Granola mit Sojajoghurt-Creme, im Glas  

 

 


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